Der Vouvray Classic 2023 von Marc Brédif stammt aus der renommierten Appellation Vouvray im Loiretal und wird ausschließlich aus der Rebsorte Chenin Blanc erzeugt. Die Weinberge wachsen auf kalk- und tuffsteingeprägten Böden, die den Weinen der Region ihre charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Das traditionsreiche Weingut Marc Brédif zählt zu den bekanntesten Erzeugern der Loire und steht seit Generationen für elegante, terroirgeprägte Weißweine. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die klare Frucht und die lebendige Säure des Chenin Blanc. Der Jahrgang 2023 überzeugt mit seiner Frische, Präzision und ausgewogenen Struktur.
Im Glas zeigt sich der Vouvray Classic in einem hellen Goldgelb. Das Bukett wird von Aromen reifer Birne, grünem Apfel, Quitte und weißen Blüten geprägt, ergänzt durch feine Zitrusnoten und eine dezente mineralische Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und ausgewogen mit einer lebendigen Säure, feiner Frucht und einem eleganten, mineralischen Nachhall. Die harmonische Balance zwischen Frische und Struktur macht diesen Chenin Blanc zu einem vielseitigen Vertreter seiner Herkunft.
Der Vouvray Classic 2023 passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel, Spargel sowie mildem Ziegenkäse. Auch zu Salaten oder als eleganter Aperitif überzeugt er mit seiner frischen und ausgewogenen Art. Seine mineralische Struktur und die feine Frucht machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die leichte Küche. Weitere ausgewählte Weißweine entdecken Sie in unserem Sortiment unter Vinothek NeuN.
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