Speisekarte

Kleine Étagère

Prosciutto di Parma, wechselnde Salamisorten, verschiedene Käsesorten, zwei hausgemachte Dips, Feigensenf, hausgemachtes Brot und getrüffelte Oliven

Große Étagère

Prosciutto di Parma, wechselnde Salamisorten, verschiedene Käsesorten, zwei hausgemachte Dips, Feigensenf, hausgemachtes Brot und getrüffelte Oliven

Kleine Käseplatte

Vier verschiedene Käsesorten, Feigensenf, hausgemachtes Brot und getrüffelte Oliven

Große Käseplatte

Fünf verschiedene Käsesorten, Feigensenf, hausgemachtes Brot und getrüffelte Oliven

Steak Sandwich

Hausgemachtes Roastbeef auf Baguette mit Trüffelmayonaise, Wildkräutersalat, geröstete Kerne, gehobelter Hartkäse und hausgemachte Honig Senfsoße

Hausgemachtes Brot

Zwei hausgemachte Dips und getrüffelte Oliven

Pasta aglio olio á la NeuN

Frische Spaghettini in Weißweinsoße, Chili, Knoblauch, Olivenöl und geriebenem Grana Padano

Pasta Roastbeef

Frische Spaghettini in Weißweinsoße, Chili, Knoblauch, Olivenöl, hausgemachtes Roastbeef, Rotweinjus und geriebenem Grana Padano

Pasta mit Black Tiger Prawns

Frische Spaghettini mit Black Tiger Prawns in einer Weißweinsoße mit Chili, Knoblauch, Olivenöl und geriebenem Grana Padano

Pasta Kräutergarten

Frische Spaghettini mit hausgemachtem Kräuterpesto und Kirschtomaten und geriebenem Grana Padano

Gebratene und geschälte Black Tiger Prawns

In hausgemachtem Knoblauch Chili Olivenöl und hausgemachtes Brot

Gebackener Schafskäse mit Kirschtomaten, geröstete Zwiebeln und hausgemachtes Brot

Portion getrüffelte Oliven

Schokotörtchen mit Lavakern, Erdbeersorbet, Vanilletopping und Mandelkrokant