Der Luce Brunello di Montalcino 2018 vom Weingut Luce della Vite verkörpert die aristokratische Eleganz eines großen Brunello aus Montalcino. Der fein ausbalancierte Jahrgang 2018 verlieh dem Sangiovese außergewöhnliche aromatische Präzision und Tiefe. Die Weinberge rund um Montalcino profitieren von den markanten Höhenunterschieden und den kalkhaltigen Böden, die für Frische und Struktur sorgen. Nach der Vinifikation in Zementbehältern und einer ausgedehnten Maischestandzeit reift der Wein mindestens 24 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Dadurch gewinnt er an Noblesse, Komplexität und einer bemerkenswert harmonischen Stilistik. Der Jahrgang 2018 zeigt sich besonders elegant und zugänglich, ohne auf das typische Reifepotenzial eines großen Brunello zu verzichten.
Das Bouquet öffnet sich mit reifen roten Früchten, edlem Tabak und exotischen Gewürzen, unterlegt von feinen balsamischen Nuancen. Mit etwas Luft treten zusätzliche Noten von getrockneten Kräutern, Leder und dunklen Kirschen hervor. Am Gaumen präsentiert sich der Brunello vielschichtig und von großer Harmonie. Die seidige Textur verbindet sich mit fein verwobenen Tanninen und einer lebendigen Frische, die den Wein mit außergewöhnlicher Länge und Eleganz trägt. Die Balance zwischen Frucht, Würze und Mineralität verleiht dem 2018er eine zeitlose Raffinesse und bemerkenswerte Ausdruckskraft.
Der Luce Brunello di Montalcino 2018 begleitet hervorragend geschmortes Rindfleisch, Wildgerichte, Lamm sowie raffinierte Trüffelgerichte. Auch gereifter Pecorino oder Parmesan harmonieren ausgezeichnet mit seiner Tiefe und Struktur. Dieser Brunello vereint Eleganz, Komplexität und klassisches Montalcino-Terroir auf eindrucksvolle Weise und zählt zu den besonderen Weinen des Hauses Luce della Vite. Weitere ausgewählte Spitzenweine entdecken Sie in unserem Sortiment unter https://neun-bonn.de/shop/.
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